이탈리아 북부는 Forst 맥주가 많은데, 다양한 Forst 맥주를 맛볼 수 있는 맥주집이라 항상 지나다니면서 가보고 싶었어요.
이탈리아 북부 트렌티노, 트렌토 D.O.C 와인 Moser 소규모 와이너리 투어 후기
지인이 트렌토로 놀러 와서 와이너리 투어를 진행하려고 했는데, 주변에 많은 와이너리 중에 영어 투어 + 평점이 좋고 접근성이 좋은 곳을 찾다 보니 Moser 와이너리가 가능한 거 같아서 투어를
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다양한 Forst 맥주를 마실 수 있고 프레첼이 맛있는 이탈리아 북부 트렌토 맛집, Forsterbräu Trento
트렌토 두오모 근처에 위치해 있었고, 내부도 분위기 있지만 여기는 외부가 트렌토의 분위기를 느끼면서 맥주 한잔하기 좋은듯해서 외부에 앉았어요.
Forsterbräu Trento
- 주소: Via Paolo Oss-Mazzurana, 38, 38122 Trento TN
- 가는 방법: 트렌토 두오모에서 도보 5분 거리
- 영업시간: 오전 7:00 - 오전 12:00
- 구글 평점: 4.4 / 8,942개
- 메뉴: https://www.forst-trento.it/wp-content/uploads/2023/11/Menu-ESTERNO-FOTO-NOVEMBRE-23.pdf
- 만족도 ⭐⭐⭐⭐
앉으면 시음해볼 수 있게 한 입정도의 맥주로 웰컴드링크가 나오는데 forst 맥주를 가볍게 마시면서 메뉴를 고를 수 있어서 좋았어요.
메뉴로는 맥주랑 잘 어울릴 거 같은 슈니첼과 립을 시켰고 맥주는 여러 맥주를 마셔볼 수 있는 샘플러도 있었지만 기본으로 시켰어요.
그리고 식전빵으로 프레첼과 홈메이드 소스가 나오는데 프레첼에 홈메이드소스를 찍어먹으면 엄청 맛있어요.
홈메이드 소스가 진짜 맛있는데, 이건 따로 100ml에 5유로로 판매를 하기도 해서 집에 사 올까 고민될 정도로 맛있으니 가면 진짜 꼭 드셔보세요.
맥주가 금방 나왔는데 forst 매장답게 거품 가득 엄청 시원한 생맥주였어요. 기본 라거 맥주를 시켜서 탄산감은 적당하면서 부드럽고 시원해서 날씨 좋은 날 야외에서 맥주 한 잔 하기 딱이었어요.
슈니첼은 튀김이지만 느끼하지 않았고 바삭하니 맛있었어요. 같이 딸기잼이 나오긴 했지만 개인적으로는 딸기잼과 먹는 거보단 슈니첼만 먹는 게 더 맛있었어요.
립은 아웃백, 빕스 등 가면 먹을 수 있는 립하고 비슷했지만 엄청 부드러워서 맥주랑 너무너무 잘 어울렸어요.
슈니첼, 바비큐 립 보다 맥주랑 너무 잘 어울렸어요.
맥주집에서 맥주 한잔으로는 아쉬워서 forst 스타우트를 시켰는데 라거에 비해 탄산감은 덜하지만 대신 더 부드러우면서 초코, 커피 향이 은은하게 나서 좋았어요.
다양한 forst 생맥주를 즐길 수도 있고 날씨 좋은 날 야외석에 앉아서 맥주를 마시면 이탈리아 트렌토만의 분위기를 느낄 수 있어서 너무너무 좋아요~!!
[Trento] 양갈비와 홈메이드 라비올리 트렌토 맛집, Ristorante Antica Trattoria Due Mori
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