이탈리아 북부 트렌티노, 트렌토 D.O.C 와인 Moser 소규모 와이너리 투어 후기

지인이 트렌토로 놀러 와서 와이너리 투어를 진행하려고 했는데, 주변에 많은 와이너리 중에 영어 투어 + 평점이 좋고 접근성이 좋은 곳을 찾다 보니 Moser 와이너리가 가능한 거 같아서 투어를 예약했어요. 

 

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소규모 와이너리지만 Trento D.O.C 와인을 시음해볼 수 있고 프라이빗 투어가 가능한, 트렌토 Moser 와이너리 투어

 

이탈리아 북부 트렌토 와이너리투어 Moser

 

Moser
- 주소: Via Castel di Gardolo, 5, 38121 Trento TN
- 가는 방법: 트렌토역에서 가는 버스도 있지만, 버스에 내린 후 가는 길이 매우 가파르기 때문에 택시 또는 차를 추천함
- 와이너리투어 비용: 와이너리 투어 + 시음 3잔 인당 €15.00, 와인 3잔 시음만 할 경우 €8.00
- 대표 와인 정보 및 가격: 51,151 - Brut Trento D.O.C €27.00
- 소요 시간: 약 1시간 30분 소요

 

와이너리 앞까지 가는 버스는 없지만 근처까지 가는 버스가 있어서 버스를 타고 와이너리까지 걸어 올라갔는데 너무너무 가팔랐어요.....ㅎㅎ

와이너리에서 왜 택시나 차를 추천했는 지 이해가 될 정도로 너무 힘들어서 트렌토역에서 택시를 타고 가시는 걸 추천드려요. 

 

이탈리아 북부 트렌토 와이너리투어 Moser

 

와이너리 가는 길에 비가 오는데도 산에 걸린 구름과 포도밭이 쭉 펼쳐진 풍경이 너무 멋있었어요. 

가는 길이 너무 가파르긴 했지만, 그래도 중간중간 보이는 멋진 풍경에 감탄하게 되더라고요. 

 

이탈리아 북부 트렌토 와이너리투어 Moser

이탈리아 북부 트렌토 와이너리투어 Moser

 

와이너리 시음하는 공간을 갔더니 엄청 깨끗하게 인테리어 되어있고, 와이너리에서 나오는 다양한 와인들도 구경할 수 있었어요.

투어를 시작하기 전에 직원이 가볍게 둘러봐도 된다고 해서 와인들도 구경하고 뒤에 자전거 박물관도 구경했어요.

 

이탈리아 북부 트렌토 와이너리투어 Moser

이탈리아 북부 트렌토 와이너리투어 Moser

 

와이너리의 주인이 원래 자전거 선수였고 유명한 국가대표였다고 해요. 그래서 사용했던 자전거들, 메달 등이 쭉 전시되어 있어서 와이너리 투어를 진행하기 전에 가볍게 둘러보기 좋았어요. 

 

이탈리아 북부 트렌토 와이너리투어 Moser

 

투어는 저희 일행 셋이서만 진행하는 프라이빗 투어라서 좋았고 자전거 박물관을 가볍게 둘러본 이후에 투어를 시작했어요.

투어를 시작하기 전에 와이너리에 대한 가볍게 설명하고 와인 제조하는 곳으로 이동했어요. 

 

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이탈리아 북부 트렌토 와이너리투어 Moser

 

트렌토 지역은 스푸만테 Spumante라는 와인이 유명하다고 해요.

스푸만테 와인은 이탈리안 방식의 샴페인으로 맛이 약간 스파클링 와인, 샴페인 같은 느낌인데 가볍게 즐기기 좋더라고요!

스푸만테 와인 만드는 방식을 하나하나 자세히 설명해 줘서 스푸만테 와인에 대해서 자세히 알 수 있었고 어떻게 기포가 만들어지는지 어떤 방식들을 많이 쓰는지 쉽게 설명해 줬어요.

 

이탈리아 북부 트렌토 와이너리투어 Moser

 

스푸만테 와인이 대표 와인이긴 하지만 화이트, 레드와인도 나와서 화이트, 레드와인 만드는 과정도 가볍게 설명해 줬어요. 

 

이탈리아 북부 트렌토 와이너리투어 Moser

이탈리아 북부 트렌토 와이너리투어 Moser

 

투어 설명이 끝나고 나면 다시 시음하는 공간으로 와서 시음을 시작하는데 테이블에 그림으로 와인을 만드는 과정을 쉽게 그려놓은 안내책자가 있어서 투어 내용을 다시 한번 생각하면서 보기 좋았어요. 

 

이탈리아 북부 트렌토 와이너리투어 Moser

이탈리아 북부 트렌토 와이너리투어 Moser

 

Moser에서 와인 시음은 스푸만테 와인, 화이트 와인, 레드 와인을 할 수 있었는데 스푸만테 와인은 Moser의 대표 와인을 시음해 볼 수 있었어요. 

51,151 와인인데 와이너리 주인의 경주 신기록 키로 수를 와인 이름으로 지었다고 해요. 달지도 않고 드라이하면서 탄산감이 있어서 너무너무 맛있었어요. 

그리고 화이트, 레드 와인은 2~3가지 가져와서 원하는 와인을 시음해볼 수 있었는데 51,151 와인이 제일 맛있었어요!

와이너리 투어 예약할 때 화이트/레드 와인을 섞을지 스파클링으로만 시음해 볼지 물어본다는데 스파클링으로만 해도 될 거 같아요. 

 

이탈리아 북부 트렌토 와이너리투어 Moser

 

이탈리아 와인 등급
- D.O.C.G: 낮은 비율의 블랜딩, 수확량, DOC보다 높은 기준의 최소 알코올 농도/ 정부의 승인을 받은 심사위원단이 분석, 시음 후 승인 (제일 높은 등급, 최소 10년 이상 DOC 등급 유지 이후 가능)
- D.O.C: 원산지, 수확량, 숙성기간, 생산방법, 품종, 최소 알콜 함량 규정 / 화학적 물리적 검사 및 관능 평가 진행 (5년 이상 IGT 등급 유지 이후 가능)
- IGT: 이탈리아 내에서 생산, 승인된 품종, 재배와 양조 방식 기준 / 와인의 85% 이상을 규정된 지역의 포도 품종 사용
- VDT: 지역 명칭이 없는 테이블 와인 (하우스 와인) / 생산 방법 등 규제에서 자유로우나 식품 위생법의 감독을 받음

 

이탈리아 와인은 D.O.C.G > D.O.C > IGT > VDT으로 등급이 나뉘는데 D.O.C 등급의 트렌토 대표 스푸만테 와인을 시음해 볼 수 있고 제조 방법 등을 알 수 있어서 트렌토 지역을 지나가시면 가는 길에 가볍게 투어 해보시길 추천드려요~!!

가이드를 진행해 주시는 분이 영어도 잘하시고 설명도 쉽게 해 줘서 Moser 와인뿐만 아니라 와인 자체에 대해 자세히 알 수 있었고 프라이빗하게 저희 일행끼리만 투어를 진행해서 너무너무 좋았어요. 

 

[유럽여행] 이탈리아 북부 여행, 트렌토 Trento