🎁 간단 요약 🎁
🙋♀️ 이런 분들께 추천해요
1️⃣ 이탈리아 북부에서 유명한 스푸만테 지역 와인을 드셔보고 싶은 분
2️⃣ 이탈리아 북부 트렌티노에서 나오는 핑거푸드와 함께 완벽한 와인 페어링을 즐겨보고 싶은 분
이탈리아 북부 트렌티노 Trento D.O.C 와인의 생산과정도 보고, 지역 식재료인 핑거푸드로 완벽한 와인 페어링을 즐길 수 있는 Rotari - Mezzocorona 와이너리투어
Rotari - Mezzocorona TN
- 주소: Via Tonale, 110, 38010 San Michele all'Adige TN
- 가는 방법: Mezzocorona 기차역에서 도보 10분 거리
- 와이너리투어 비용: 와이너리 투어 + 시음 2잔 인당 €10.00 / 와이너리투어 + 핑거푸드 + 와인 4잔 시음만 할 경우 €20.00
- 대표 와인 정보 및 가격: Alpe Regis Rosè €19.20
- 소요 시간: 약 1시간 30분 소요
- 영어 투어 가능
트렌토역에서 10분 정도 가면 있는 Mezzocorona역에 있는 큰 와이너리였는데 이탈리아 북부에서 여기 와인이 많이 보여서 궁금해서 여기로 와이너리 투어를 하러 가기로 했어요.
와이너리 투어는 로타리 홈페이지에서 문의를 남기면 메일로 답변이 오는데, 이메일로 주고받아서 와이너리 투어 예약을 진행하면 되었어요.
근데 역에 내려서 구글 지도대로 가려고 했더니 인도가 없어서 전화를 했더니 와이너리를 올 수 있는 지도를 메일로 바로 보내줘서 문제없이 와이너리로 갈 수 있었어요.
와이너리투어는 2가지 옵션이 있었는데 1) 와인 2잔 시음에 10유로, 2) 핑거푸드 + 와인 4잔 시음에 20유로였는데 저희는 핑거푸드가 포함된 옵션을 선택했어요.
와이너리에 도착해서 투어하러 왔다고 이야기하면 투어를 진행해 줄 직원이 나왔고, 저희 세 명 진행하는 프라이빗 투어였어요.
옆에 와이너리로 이동해서 와이너리에 대한 전반적인 역사에 대해 이야기를 해줬고, 진짜 큰 와이너리라서 스파클링 와인뿐만 아니라 스틸 와인도 있어서 스틸 와인 영역도 설명을 해주고 와인에 대한 영상도 보여줬어요.
이탈리아 스파클링 와인을 스푸만테 와인이라고 하는데, 스푸만테 와인이 만들어지는 모든 과정을 영상으로 본 후에 와이너리 구석구석을 다니면서 설명을 들으니깐 더 이해가 잘되고 좋더라구요.
운 좋게 스파클링이 생기게 해주는 기계가 돌아가는 타이밍이 맞아서 볼 수 있었고, 과거에 수작업으로 만들었던 과정도 설명해주고 보여줘서 신기하면서도 재미있었어요.
그리고 로타리 곳곳에 포토스팟도 있어서 사진 찍기에도 좋았고, 규모가 진짜 큰 편이라서 규모에도 이동할 때마다 계속 놀랐던 거 같아요. ㅎㅎㅎ
프라이빗 투어라서 투어하면서 궁금한 부분이 있으면 자유롭게 물어볼 수 있는 거도 너무 좋았어요.
실제로 기업 컨퍼런스도 진행할 정도로 큰 규모의 와이너리인 만큼, 포토스팟도 있고 와이너리 곳곳이 와이너리 느낌이 물씬 나게 잘 꾸며져 있었어요.
테이스팅도 Rotari 와이너리가 물씬 나는 곳에서 진행하게 되는데, 저희만 있어서 너무 좋았고, 핑거푸드는 모두 이탈리아 트렌티노에서 나오는 식재료로 구성되어 있어서 이탈리아에서 나오는 좋은 식재료를 맛보고 싶다면 핑거푸드가 포함된 투어로 선택하시는 걸 추천드려요.
시음하는 와인은 스파클링 와인 2잔, 레드와인 1잔, 스파클링 와인 1잔으로 구성되어 있었어요.
🥂 스파클링 와인 (Two sparkling wines Millesimati Rotari Trentodoc)
- Alpe Regis Extrabrut
- Alpe Regis Rosè
🍷 레드 & 화이트 와인 (Two still wines)
- Mezzacorona Teroldego Rotaliano Riserva
- A white wine of Castel Firmian Selection
스파클링 와인 뿐만 아니라 스틸 와인으로도 구성되어 있어서 좋았고, 와인을 줄 때 각 와인의 특징을 잘 설명해 줘서 와인 시음할 때 설명을 생각하면서 마시니깐 와인을 더 잘 즐길 수 있었어요.
그리고 각 와인하고 어울리는 핑거푸드를 모두 알려줘서 어울리는 핑거푸드랑 같이 먹으니깐 와인 테이스팅할 때 더 베스트더라구요.
투어 시간이 오후 2시였는데, 핑거푸드랑 와인 마시니깐 너무 좋았고 핑거푸드도 다 너무 맛있는데 와인하고도 너무 잘 어울려서 핑거푸드가 포함된 상품으로 선택하길 잘한 거 같았어요.
그리고 프라이빗 투어라서 와인을 따라주고 자리를 비워줘서 투어 시간 90분이 될 때까지 자유롭게 마실 수 있었고, 원래는 1잔씩만 주는 거지만 만약 원하면 더 이야기하라고 해서 한 잔씩 더 마셨어요. ㅎㅎㅎ
개인적으로는 4가지 와인 중에 로제 스파클링 와인이 제일 맛있어서 다음에 로타리 와이너리를 가면 로제 스파클링 와인을 더 사 오고 싶을 정도였어요.
투어가 끝나고 나면 와이너리 안에 와인 판매하는 곳에 가서 와이너리 투어 비용을 내면 되는데 와인도 제일 저렴하게 판매하고 있어서 다양한 와인 구경하다가 제일 맛있었던 로제 스파클링 와인과 함께 와인 3병을 사 왔어요. ㅎㅎㅎ
이탈리아 돌로미티 이쪽을 오시면 트렌티노를 오게 되는데, 그 때 지나가게 되니깐 와인을 좋아하시는 분들은 꼭 로터리에서 핑거푸드와 함께 포함된 와이너리 투어를 해보시는 걸 추천드려요.
이탈리아 북부는 스파클링 와인이 유명하다는데, 그 지역에서 나는 식재료로 완벽한 페어링을 할 수 있기 때문에 진짜 만족도 높은 투어였어요~!!
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